きな粉揚げパン 簡単おやつ あべかわぱん
Description
学校の給食を思い出す、とても懐かしい味です。
材料
作り方
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1
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バターロールパンなど、油で揚げる。
2、3センチほどの油で転がし揚げました。
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2
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揚げている間に、きな粉、きび砂糖、塩を大きめのボールに混ぜ合わせる。
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3
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全体が揚がったら、合わせたきな粉の中に直接入れて、全体にからめる。
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4
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盛り付けして、ボールに残っているきな粉があれば更に上にトッピングして完成。
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コツ・ポイント
きな粉ときび砂糖の対比は好みで、適当に味をみながら作りましたが、1対1や、きな粉を先に入れて味を見ながら砂糖を適当に入れて調整しながらすると自分の好みの甘さになると思います。塩を少し足すことにより、味もしまり旨味がアップします。
このレシピの生い立ち
保育園での食事会で頂き、懐かしくて作りました。子供も大好きで、バクバク食べます。