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手作り人参ジャム

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Description

人参が苦手なお子様にオススメです。人参ドレッシングなどにも使えますよ

材料

人参
100g
砂糖
40g
レモン汁
小さじ2

作り方

  1. 1

    人参の皮をむき薄切りに切る

  2. 2

    鍋に切った人参と人参がかぶるくらいね水を入れて柔らかくなるまで煮る

  3. 3

    人参が柔らかくなったらミキサーにかけてペーストにする

  4. 4

    再び火にかけ砂糖をいれ、とろみがついたらレモン汁を入れて出来上がり

コツ・ポイント

レモン汁を入れる事で人参臭さがなくなります

このレシピの生い立ち

人参をジュース以外にも使いたくて
レシピID : 3946539 公開日 : 16/06/28 更新日 : 16/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年10月19日
初れぽ
写真
めがねロック
意外とうまーぃ！今度老人ホームで作る予定です(*´ω｀*)

ヨーグルトにかけてるのもおススメで〜す

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R9231
手作り人参ジャム
by R9231