詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単♪セミドライトマトのオイル漬け

簡単♪セミドライトマトのオイル漬けの画像

Description

切ってオーブンで乾かして、漬けるだけ。
シンプルで万能なセミドライトマトのオイル漬けです。

材料 （4人分）

ミニトマト
30個位
オリーブオイル
瓶にトマトを入れて隠れる位

作り方

  1. 1

    写真

    ミニトマトをよく洗って拭いたら、半分にカットして、130度に、余熱したオーブンで30分、110度のオーブンで40分乾かす

  2. 2

    写真

    オーブンでの、乾燥作業が終ったら冷まし、次の日までそのまま常温で追加乾燥させる。

  3. 3

    写真

    熱湯消毒した瓶に底が隠れる位オリーブオイルを入れたら、セミドライトマトを入れて

  4. 4

    写真

    こんな感じ。

  5. 5

    写真

    オリーブオイル→トマトの順番に瓶に詰めていき、

  6. 6

    写真

    最後はセミドライトマトがかぶるくらいのオリーブオイルを入れたら出来上がり！！

コツ・ポイント

塩もニンニクも使わずに、シンプルなオイル漬けにしました。
大人が食べるなら、鷹の爪やローズマリーなど、お好みで加えて下さい♪

このレシピの生い立ち

ミニトマトがシワシワになって来たので、思い切ってセミドライトマトにしてみました。
レシピID : 3946755 公開日 : 16/06/28 更新日 : 16/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2019年9月4日
写真
パンダさんの妻
はじめて作りましたが、とてもおいしくできました！ハーブ入れました

ハーブ入り！良いアイデアですね♪つくれぽ有難う御座います♪

2019年9月2日
写真
さっちん☆キッチン
しばらく楽しめそうです♪

沢山作って下さって有難う御座います(^^)

2019年8月4日
写真
ばんびちゃん☆
毎年このレシピにお世話になってます。これから乾燥作業楽しみ^∇^

毎年作っていたたけて嬉しいです(^^)有難う御座います！！

2016年11月24日
写真
サイエンスまま
Dトマト貰ったのでとりあえず作ってみた。さて！これで何作ろう？笑

刻んでケークサレに入れたりトーストのトッピングもお勧めです♪

もっと見る
つくれぽを書く

( )
ちゃんかぁ。
簡単♪セミドライトマトのオイル漬け
by ちゃんかぁ。