簡単♪ひんやり夏の卵素麺の画像

Description

ひんやり あっさり 
今年は暑くなりそうなので出番が多くなりそうです。

材料 (4人分)

卵豆腐
4個
一把
一パック
山葵
適量(お好みで)
麺つゆ(ストレート)
1カップ

作り方

  1. 1

    オクラと素麺を別々に茹でておく。

  2. 2

    器に1の素麺を敷いて、その上に 卵豆腐、オクラをトッピングする。

  3. 3

    麺つゆをかける。山葵はお好みで。

コツ・ポイント

麺が伸びてしまうので 出来上がったらすぐ頂きましょう。

このレシピの生い立ち

好きなもの同士でお気に入り。
崩して絡めながら食べてもよし、別々に食べてもよし♪
レシピID : 394690 公開日 : 07/06/27 更新日 : 07/06/27

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