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白飯食べすぎ注意！！激うま②鶏まぶし☆

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Description

うなぎを使ったひつまぶしの代わりに鶏肉を使った鶏まぶし！
甘辛たれに鶏肉の旨みを加わり最強の丼ぶりです★
お子様にはマヨをかけるとまた絶品！！！
ぜひ１度おためしあれ

材料 （（２～３人分））

鶏肉（ももがおすすめ）
２００ｇ
青じそ
３枚
万能ねぎ
２本
刻みのり
適量
★焼き鳥のたれ
大さじ２
★うなぎ蒲焼のたれ
大さじ３
■ 煎りごま
■ ＊マヨネーズ
■ ＊わさび

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口サイズに切る。
    大葉は千切り、ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を少し引き、鶏肉を焼く。

  3. 3

    火が通ったら、★の」たれを加えからめる。少し煮詰めたら火を止める。

  4. 4

    どんぶりにごはんを盛り、刻みのり→鶏肉→青じそ→ねぎ→ごまの順にのせできあがり。
    お好みでワサビをつけて召し上がれ♪

  5. 5

    写真

    お子様にはわさびの代わりにマヨをかけてどうぞ！
    私はこっちのが好きです。ごはんが進む②．

コツ・ポイント

タレは多めのほうが、ごはんが進みます！

このレシピの生い立ち

和食のお店で食べた鶏まぶしがおいしくて、自分で挑戦してみました！
レシピID : 394734 公開日 : 07/06/25 更新日 : 07/06/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2011年11月26日
写真
やしゅう
甘辛いコク＆薬味がさわやか☆旦那にも好評で、美味しかったです♪
2016年9月26日
写真
chocoball3
美味しかったです。ご馳走さまでした！
2014年10月3日
写真
hndtmm
うまい～♪ヽ(´▽｀)/ 薬味たくさん乗っけるのがお気に入り☆
2009年10月25日
初れぽ
写真
やしゅう
途中から薬味を入れて、最後はお茶漬けにしました☆うまぁ〜い♪
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( )
チョコマロンちゃん
白飯食べすぎ注意！！激うま②鶏まぶし☆
by チョコマロンちゃん