本当にこれだけ!?濃厚ゴマプリン♡
作り方
-
-
1
-
ごまをすり鉢に入れできるだけ粉々になるようにすっていきます。(市販のすりごまよりも風味が増します!)
-
-
-
2
-
牛乳と生クリームと砂糖を鍋に入れ、弱火で温めます。
-
-
-
3
-
色が灰色っぽくなってきたら、ゼラチンをふりいれます。(1箇所に集中させると沈殿の原因に…)
-
-
-
4
-
さらに混ぜたら、器によそって冷やしたら完成☆
-
コツ・ポイント
ごまの量はお好みです。生クリームの割合が高いほど濃厚になります♡ダイエット中の人は砂糖を控えてみてはどうでしょう??
このレシピの生い立ち
ゴマプリンが大好きなのでいつでもつくれる簡単なレシピにしてみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
)