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きゅうりのヘタを切り落として塩でイガイガを取り、乱切りにする。
セロリの筋を取って乱切りにする。
プチトマトの葉を取り、洗っておく。
ジップロックに1~3を入れ、スパイス、やさしいお酢を入れて空気を抜いて冷蔵庫に。
1日くらいたてば頂けます♪