絶品★贅沢ランチ【フレンチパンドリア】♪

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Description

【働くママ】のアレンジ料理(^^♪
ドリア!美味しいよね!
ご飯をフレンチトーストでアレンジしてもまた絶品!おススメ♪

材料 (2人分)

【フレンチトースト】
・・・
●角食
2枚(60g×2)
2個(50g×2)
200cc
〇はちみつ
大さじ2
※バター
20g
【基本のホワイトソース】
★バター
30g
1.5カップ(300cc)
◆コンソメキューブ
1/2個
◆塩・こしょう
適量
【ドリアの具材】
・・・
※パン粉(お好みで)
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    【フレンチトーストを作ります】

    〇を全部混ぜ合わせます。

  2. 2

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    角食は4等分。

  3. 3

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    ①のフレンチトースト液に②の角食を浸します。途中でひっくり返し両面にしっかり浸み込ませます(5分程度)

  4. 4

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    ひたひたになった角食を取り出し、残りも同じように。

  5. 5

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    バターを熱したフライパンで④を焼きます。

  6. 6

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    こんがり焦げ目がついたら、ひっくり返し裏面も同じように焼きます。

  7. 7

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    耐熱容器に⑥のフレンチトースト4個(角食1枚分)を入れます。器からはみ出ても全く問題なし。

  8. 8

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    【ホワイトソースを作ります】

    耐熱用の器に★のバター・小麦粉を入れます。

  9. 9

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    レンチン 
    600w 40秒

  10. 10

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    スプーンでかき混ぜると、とろ~り、なめらかなホワイトソースルーの出来上がり!

  11. 11

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    鍋で牛乳を温めます。
    火を止め⑩のルーを入れかき混ぜます。火をつけとろ~りとなるまでさらに混ぜながら弱火

  12. 12

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    とろみがついたら、コンソメキューブを溶かし、塩・こしょうで味を調えます。

  13. 13

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    ボイルしたマカロニと解凍したむきえびを入れサッと煮ます。えびに火が通ったらOKです。

  14. 14

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    ⑦に⑬をたっぷりのせ、ブロッコリー、ピザ用チーズをトッピング。お好みでパン粉をパラパラ。

  15. 15

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    オーブン180℃で15分。チーズがとけ、表面に焦げ目がついたら、出来上がり!

  16. 16

    【2023.9.27】
    「パンドリア」の人気検索トップ10入り(^^♪
     感謝☆感謝

コツ・ポイント

※フレンチトーストに味がついているので、
 ホワイトソースの塩かげんは薄めで調整!
※焼き時間はオーブンの種類により、焦げ具合を
 みながら調整!
※ほんのり甘いフレンチトーストとグラタンの
 組合せが◎子供受け抜群の贅沢ドリア!

このレシピの生い立ち

フレンチトーストも美味しいけれど・・・
ドリアも美味しいけれど・・・

そんな2つを合体させたら最強かも~!
とのひらめきで作ったら、美味しすぎて
ビックリでした♪
レシピID : 3948307 公開日 : 16/06/29 更新日 : 23/09/27

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