絶品★贅沢ランチ【フレンチパンドリア】♪
Description
【働くママ】のアレンジ料理(^^♪
ドリア!美味しいよね!
ご飯をフレンチトーストでアレンジしてもまた絶品!おススメ♪
ドリア!美味しいよね!
ご飯をフレンチトーストでアレンジしてもまた絶品!おススメ♪
材料
(2人分)
【フレンチトースト】
・・・
●角食
2枚(60g×2)
2個(50g×2)
200cc
〇はちみつ
大さじ2
※バター
20g
【基本のホワイトソース】
★バター
30g
大さじ2
1.5カップ(300cc)
◆コンソメキューブ
1/2個
◆塩・こしょう
適量
【ドリアの具材】
・・・
50g
60g
※パン粉(お好みで)
大さじ1
作り方
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1
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【フレンチトーストを作ります】
〇を全部混ぜ合わせます。
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2
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角食は4等分。
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3
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①のフレンチトースト液に②の角食を浸します。途中でひっくり返し両面にしっかり浸み込ませます(5分程度)
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4
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ひたひたになった角食を取り出し、残りも同じように。
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5
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バターを熱したフライパンで④を焼きます。
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6
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こんがり焦げ目がついたら、ひっくり返し裏面も同じように焼きます。
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7
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耐熱容器に⑥のフレンチトースト4個(角食1枚分)を入れます。器からはみ出ても全く問題なし。
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8
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【ホワイトソースを作ります】
耐熱用の器に★のバター・小麦粉を入れます。
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9
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レンチン
600w 40秒
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10
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スプーンでかき混ぜると、とろ~り、なめらかなホワイトソースルーの出来上がり!
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11
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鍋で牛乳を温めます。
火を止め⑩のルーを入れかき混ぜます。火をつけとろ~りとなるまでさらに混ぜながら弱火!
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12
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とろみがついたら、コンソメキューブを溶かし、塩・こしょうで味を調えます。
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13
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ボイルしたマカロニと解凍したむきえびを入れサッと煮ます。えびに火が通ったらOKです。
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14
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⑦に⑬をたっぷりのせ、ブロッコリー、ピザ用チーズをトッピング。お好みでパン粉をパラパラ。
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15
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オーブン180℃で15分。チーズがとけ、表面に焦げ目がついたら、出来上がり!
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16
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【2023.9.27】
「パンドリア」の人気検索トップ10入り(^^♪
感謝☆感謝
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コツ・ポイント
※フレンチトーストに味がついているので、
ホワイトソースの塩かげんは薄めで調整!
※焼き時間はオーブンの種類により、焦げ具合を
みながら調整!
※ほんのり甘いフレンチトーストとグラタンの
組合せが◎子供受け抜群の贅沢ドリア!
ホワイトソースの塩かげんは薄めで調整!
※焼き時間はオーブンの種類により、焦げ具合を
みながら調整!
※ほんのり甘いフレンチトーストとグラタンの
組合せが◎子供受け抜群の贅沢ドリア!
このレシピの生い立ち
フレンチトーストも美味しいけれど・・・
ドリアも美味しいけれど・・・
そんな2つを合体させたら最強かも~!
とのひらめきで作ったら、美味しすぎて
ビックリでした♪
ドリアも美味しいけれど・・・
そんな2つを合体させたら最強かも~!
とのひらめきで作ったら、美味しすぎて
ビックリでした♪