オイスターソース☆野菜炒め
Description
パリパリ焼そばにソースをかけた後の汁みたいな味です
材料
その時ある野菜達(この時は もやし 白ネギ 使用)
適量
お好みで お肉やウインナーやハムなど(この時はウインナー使用)
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お好みでキノコ類など(この時はしめじ使用)
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お好みの油(この時は 胡麻油 使用)
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塩胡椒
少々
オイスターソース
小1〜
50ml〜(この時は100ml位)
作り方
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1
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その時ある野菜を
洗って 切ります
この時は ウインナーも入れました
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2
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フライパンを温め 油を引き
お肉があれば先に…
切った野菜やキノコを炒める
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3
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塩胡椒して
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4
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オイスターソースをフライパンに入れて
好きな量の水をオイスターソースの上にかけ
全体と混ぜて炒めます
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5
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盛り付けて
頂きます
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6
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体調の良くない時や 喉が痛い時 温まりたい時 気分で 水溶き片栗粉を入れて
とろみをつけても 美味しいです
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コツ・ポイント
お好みで 水少なめ〜ちょっと汁有り〜汁多めに 調整して下さい(o^^o)
このレシピの生い立ち
ある物で 熱々シャキシャキで 頂きました
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