インゲンの胡麻味噌和え
from和
作り方
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1
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インゲンの下準備。
スジを取ります。
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2
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食べやすい大きさに切り、湯がきます。
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3
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湯がいている間に、味噌、砂糖、ゴマ、味醂を混ぜ合わせペースト状にします。
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4
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インゲンが湯がけたらザルに上げ、しっかり湯切りしてください。
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5
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湯きりしたインゲンを③と和えるだけ。
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6
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冷凍保存できるので、お弁当にも最適です。
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コツ・ポイント
甘めが好きな方は砂糖を調節してください。
このレシピの生い立ち
新鮮なインゲンをいただきました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
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from和
