漬け込みから揚げか〜んたん★彡

にんにく、生姜はすりおろしておく。そして、鶏肉は一口大に切ってボウルに入れてにんにく、生姜も入れる。

そこへ醤油、みりん、酒も入れて揉み込むぅ〜★彡
しょうゆ黒くなるけど気にしない気にしなぁ〜い★

もみこんだ後冷蔵庫で時間がぁる限り寝かすぅ〜★笑
味が染み込んでぉぃひ〜っ♬ってテンションぁがりますょん★

そして鶏肉に片栗粉をまんべんなくまぶします。ソレを温めたオリーブオイルで揚げます。

時間がぁる時ゎ片栗粉を付けながら揚げていってもょ〜しデスょ★彡笑