鮭フレークで☆お手軽押し寿司
Description
酢めしに鮭フレークを混ぜただけの簡単押し寿司です。型を使うので、あっという間にできちゃいました☆
ちょめぴん
材料
作り方
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1
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ごはんはお寿司用に少しかために炊き、すし酢を混ぜて冷ます。きゅうりはうす～く切り、少量の塩でもんでなじませしんなりさせる。
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2
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酢飯が冷めたら、鮭フレークを混ぜる。
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3
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すしめしを型に入れて、押し板でぎゅっとおさえて型を抜くとハート型に♥
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4
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ハートの上に塩でなじませたきゅうりをのせて、さらにイクラをのせたら完成～！！
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コツ・ポイント
ごはんを型につめて押す時に、下にサランラップをしてすると、お皿など汚さなくてすむし、
そのままラップで包んで保存もできて便利です☆
きゅうりの代わりに紫蘇とかでもいいと思います。
そのままラップで包んで保存もできて便利です☆
きゅうりの代わりに紫蘇とかでもいいと思います。
このレシピの生い立ち
母がお寿司＆イクラが好きなので簡単に何かできないかな～って思って考えました。100円均一に売っていたハート型の「クッキー＆おにぎり押し型」っていうのを見つけてひらめきました(✪ฺܫ✪ฺ)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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