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にんにくの皮をむき、酒の瓶の底でダンッと潰す。そしてスライス。レモンを洗ってくし切り、汁を絞る。そしてスライス!
赤エビの頭をもいで(味噌汁にするといいよ!)体に全部ぶっ込んで混ぜる!少し置く。5分とか?適当でした。
置いたら、エビとその他をわける。
フライパンにオリーブオイルとその他を入れて、火をつける。
にんにくの香りがしてきたら、エビ投入
両面焼けたら出来上がり!お好みでマッジックソルト(ハーブはいってるやつ)かけてもいいよ!
ありがとうございます。激しく共感いたします(^^)指は最後のお楽しみですよね。
ありがとうございます(^^)よかったです〜