★あともう1品!★豚肉とゴボウの炒め物★

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Description

すごく簡単!もう1品欲しいときにちゃちゃっと炒めるだけです♪脇役なのに主役級のご飯のお供です♪

材料 (2~3人)

150g
1本
醤油
大さじ1/2
昆布茶
付属のスプーン1杯(9cc)
お好み

作り方

  1. 1

    ゴボウをささがきにして水に浸しておく

  2. 2

    豚肉を炒める

  3. 3

    豚肉に火が通ったら、ゴボウの水をきって、醤油、昆布茶を入れて、豚肉と一緒に炒める

  4. 4

    出来上がり★

コツ・ポイント

味がしっかりつくので、味見をしながらお好みの味をお楽しみください!

このレシピの生い立ち

毎年親戚の新年会で叔母が独活を使って出してくれます。もちろん独活でも美味しいのですが、季節ものなので、いつでも手にはいるゴボウで作ったら驚きの美味しさでした。
子供たちもパクパク食べてくれますし、お弁当にも♪
レシピID : 3952167 公開日 : 16/07/01 更新日 : 16/07/05

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