素麺にも蕎麦にも合うサッパリつゆ
作り方
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1
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☆材料を全てみじん切り
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2
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○調味料をまぜる
※この時 水は記載より少なめに!
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3
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材料とごまをつゆに入れて混ぜれば完成
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コツ・ポイント
お酢の分、水は少なめにすること
ごま油少々、わさびを入れても美味しいです。
※お酢が苦手な方は入れなくても少な目でも。
その際、水を調整して下さいね。
ごま油少々、わさびを入れても美味しいです。
※お酢が苦手な方は入れなくても少な目でも。
その際、水を調整して下さいね。
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらい、分量を色々と変えて完成させました。
暑い夏にピッタリです。
暑い夏にピッタリです。