素麺にも蕎麦にも合うサッパリつゆの画像

Description

食欲の落ちる夏にピッタリ❗

材料 (1人分)

すりごま
大さじ1
大さじ1
しょうが
1片(すりおろし)チューブ可
3枚~4枚
お好み
記載量より少なめ
○めんつゆ
200ml
○お酢
大さじ1

作り方

  1. 1

    ☆材料を全てみじん切り

  2. 2

    ○調味料をまぜる
    ※この時 水は記載より少なめに!

  3. 3

    材料とごまをつゆに入れて混ぜれば完成

コツ・ポイント

お酢の分、水は少なめにすること
ごま油少々、わさびを入れても美味しいです。
※お酢が苦手な方は入れなくても少な目でも。
その際、水を調整して下さいね。

このレシピの生い立ち

お友達に教えてもらい、分量を色々と変えて完成させました。
暑い夏にピッタリです。
レシピID : 3952275 公開日 : 16/07/01 更新日 : 19/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
りむーと
お酢の分量が??ちょろっとだけ入れてみましたが美味しかったです♪

お酢の分量訂正しました。美味しく出来て良かったです♪