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簡単！ほっきの珍味で作る炊き込みご飯

簡単！ほっきの珍味で作る炊き込みご飯の画像

Description

珍味の旨味を利用した簡単炊き込みご飯です！
美味しかったー♪

材料 （８人分）

ホッキの珍味
40g
米
二合
水
二合炊きの量
だしの素
小さじ１
麺つゆ(2倍濃縮)
小さじ２

作り方

  1. 1

    写真

    ホッキの珍味をつかいました。
    これ自体に旨味がありますので味付けを加減します。

  2. 2

    写真

    みじん切りにしておきます。

  3. 3

    写真

    いつも使う調味料です。

  4. 4

    写真

    ホッキの具と、だし、つゆを加えて、お米二合を炊く水加減でいつも通りに炊きます。

  5. 5

    写真

    器盛って、お好みで長ネギのみじん切りやミョウガの千切りなどを飾ります。

  6. 6

    写真

    おにぎりも美味しい♪

コツ・ポイント

ホッキの珍味に塩味が付いてるので味付けは薄くて大丈夫です。

このレシピの生い立ち

北海道苫小牧産のホッキの珍味をたくさん頂いたので使ってみました(^^)
他の珍味も試してみたいです。
レシピID : 3952283 公開日 : 16/07/01 更新日 : 16/07/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2020年5月9日
写真
はらぺこまさる
美味しくできました！
#おいしい〜
2018年9月7日
写真
W♡kitchen
頂いて持て余していた珍味が美味しいご飯になり感激‼︎生姜入りで。
2017年7月19日
初れぽ
写真
赤ぎん
苫小牧道の駅で買って帰った、ほっき花で♪美味しくできました
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( )
札幌在住の松島タツオ
簡単！ほっきの珍味で作る炊き込みご飯
by 札幌在住の松島タツオ