リメイク☆自家製タルタル de ポテサラ
Description
余った自家製のタルタルソースでパパッとひと品プラス☆あと一品に(^o^)♪
Ｍｉｑｕｉｔ＠
材料
1個(正味70g)
タルタルソース(レシピID:3952501)
50g
作り方
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1
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ジャガイモはよく洗って、真ん中にぐるっと一周切り込みを入れる。キッチンペーパーで包み、水にくぐらせてからラップで包む。
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2
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700wの電子レンジで3分程加熱する。串を刺してみて、スッと通ればOK。固いようならもう少し加熱する。
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3
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ラップとキッチンペーパーを外し、水にくぐらせて皮を剥く。ボウルに移してフォークで潰し、よく冷ます。
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4
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ジャガイモが冷めたらタルタルソースを加えて混ぜる。必要に応じて塩コショウで味を調える。
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コツ・ポイント
ジャガイモは茹でて潰しても。ご家庭のやり方でどうぞ(^o^)
このレシピの生い立ち
タルタルソースが余ったので、ジャガイモを加えてポテサラにしました☆フライに添える副菜になりました♪お皿もちょっと賑やかに♪覚書に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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