梅酒の梅でドライフルーツ
pekorin48
作り方
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1
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天日に干します。
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2
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ある程度干したら、ナイフで切り込みを入れひねると種が取れます。更に好みの加減に干します。
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3
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保存します。
冷蔵庫で長期保存できます。
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コツ・ポイント
ひたすら天日に干すだけです。
アルコール分は全く感じられません。
グラノーラに混ぜるといい歯ごたえです。
アルコール分は全く感じられません。
グラノーラに混ぜるといい歯ごたえです。
このレシピの生い立ち
何年経っても焼酎に漬かっていたので全く痛まなく、梅だけが残っていましたが干したら美味しくなりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
pekorin48
