おかひじきのマヨポン和え
作り方
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1
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熱湯に塩を少量入れて、おかひじきを2分ほど湯がき、冷水で冷やします。
冷えたら食べやすい大きさに切っておきます。
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2
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ボウルに☆をいれて、よく混ぜます。
そこに切ったおかひじきをいれてよく混ぜます。
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3
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器に盛り付けて、最後にいりごまをかけたら出来上がり!
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コツ・ポイント
ポン酢の量はマヨネーズが溶きやすい量でOKです。あまり入れすぎると水っぽくなって味がぼやけます。
このレシピの生い立ち
この前からスーパーにある「おかひじき」が気になっていたので、安かったしチャレンジしてみました。
パッケージにマヨネーズと書いてあったので、マヨポンでも大丈夫だろうと思って作りました。
パッケージにマヨネーズと書いてあったので、マヨポンでも大丈夫だろうと思って作りました。
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