フムスの画像

Description

ひよこ豆の美味しいレシピです。

材料

茹でたひよこ豆
400g
レモン汁
大さじ2・1/2
小さじ1
白練りゴマ
大さじ2
オリーブオイル
大さじ3
ニンニク
1片
大さじ2

作り方

  1. 1

    材料すべてと、水1/2カップをフードプロセッサーに入れ、攪拌する。

  2. 2

    味を見て、塩、オイルで調節する。

コツ・ポイント

お好みで、パセリや、クミンなど足しても美味しいです。

このレシピの生い立ち

ベジマカロンを焼くために、ひよこ豆を茹でるので、美味しく消費する為に、フムスにしてみました。
レシピID : 3954879 公開日 : 16/07/03 更新日 : 16/07/03

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