バジル&紫たまねぎの明太マヨサラダ
Description
紫たまねぎの辛味とバジルの強過ぎる香りが少しまろやかになって、豆苗の香りがほんのりする。彩りが綺麗で爽やかで涼しい。。
クックPZ0I7C☆
材料
（2人分）
10枚程
1玉
★マヨネーズ
20〜40cm程
★明太子（辛子明太子でもOK）
1個
★ブラックペッパー
適量
★レモン汁
適量
作り方
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1
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紫たまねぎは、薄くスライスして氷水に浸けておく。（氷水は、何度か交換する。）
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2
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ボウルに★を入れて混ぜておく。
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3
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ボウルに☆を入れて混ぜる。
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4
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味を調えて、器に盛り付けたら完成！
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コツ・ポイント
食材の水滴をキッチンペッパーなどでしっかり拭いておくこと。
あとは…混ぜるだけでOKです(^-^)
あとは…混ぜるだけでOKです(^-^)
このレシピの生い立ち
育てて収穫したバジルをフレッシュなまま、美味しく食べたくて…♡
