三色揚げ餃子
Description
餃子の王将の餃子を、3種類の風味で楽しめます♪
材料
(1〜2人分)
作り方
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1
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ボールに冷水を入れ、小麦粉を加えてさっと混ぜる。
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2
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1を3等分し、それぞれに紅生姜、カレー粉、青のりを入れて混ぜる。
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3
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2のそれぞれに冷凍の生餃子を2個ずつ絡めて、170℃に熱した油で4分程度揚げる。
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コツ・ポイント
紅生姜は餃子に絡みにくいので、すくうようにして絡めてください。
このレシピの生い立ち
ただ揚げるだけでは面白くないので、色んな食材を衣にしてみました。