暑い日に、和風カプレーゼの画像

Description

暑い日に和風カプレーゼは、いかがですか?
ドレッシングのごま油・10倍白だしがポイントです。

材料 (2人分)

クラフトフレッシュモッツァレラ
100グラム
1個
ドレッシング
玉ねぎ みじん切り
1/8個
ごま油
大さじ1
10倍白だし
大さじ2
粗挽き黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    モッツァレラとトマトは、8ミリ幅に切る。
    玉ねぎは、みじん切りにする。

  2. 2

    皿のモッツァレラとトマトを交互に置く。

  3. 3

    ドレッシングの材料を合わせておく。食べる直前に②にかける。

コツ・ポイント

ドレッシングの分量は、お好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

バジルがないので、家にある材料で和風にアレンジしました。暑いので、酒の肴に切るだけ~で間に合わせたくて(苦笑)
レシピID : 3956378 公開日 : 16/07/03 更新日 : 16/07/03

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