炊飯器deサフランエビピラフ
Description
サフランを使っておひさま色のえびピラフ♡
炊飯器を使うのでお手軽ですよ^^
炊飯器を使うのでお手軽ですよ^^
材料
(2合分)
2合
○サフラン(ホール)
ひとつまみ
大さじ1
1/2個
5cm分
2枚
20尾
コンソメ(顆粒)
小さじ1
塩こしょう
少々
バター
10g
作り方
-
-
1
-
○を合わせてから米を研いでおく。
-
-
-
2
-
玉ねぎ・ニンジン・ハムを粗めのみじん切りにする。
-
-
-
3
-
研いだ米に①のサフランを水ごと加えてから目盛りまで水を加える。
-
-
-
4
-
②とコンソメを加え軽く混ぜ合わせてからエビを乗せスイッチON!
-
-
-
5
-
炊き上がったらバターを加え塩こしょうで味を整え出来上がり!
-
コツ・ポイント
バターを少量しか使いませんがしっかりコクが生まれます。
このレシピの生い立ち
ヘルシー簡単にピラフを作りました。
(
)