簡単♪ズッキーニときゅうりの浅漬け

簡単♪ズッキーニときゅうりの浅漬けの画像

Description

ズッキーニときゅうり、大葉で作った浅漬けです。簡単に出来ます。

材料 (4人分)

1本
少々
5枚

作り方

  1. 1

    ズッキーニは、スライサーで薄くスライスする。

  2. 2

    きゅうりは薄切りにする。大葉は、千切りにする。

  3. 3

    ボールに1のズッキーニと2のきゅうりを入れ、塩揉みする。

  4. 4

    塩揉みしたら、固く絞る。

  5. 5

    4のきゅうりとズッキーニ、2の大葉をよく和える

コツ・ポイント

ズッキーニが太い場合は、横半分に切ってから、スライスして下さい。

このレシピの生い立ち

ズッキーニがあったので、思いつきました。
レシピID : 3957416 公開日 : 16/07/04 更新日 : 16/07/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
かいとうX
大ズッキーニに貰って途方に暮れていました!美味しい!リピしますっ

作っていただき、有難うございます(^^)うれしいです♪