人参チーズドレッシング
Description
人参をまるごと1本使ったドレッシングです。粉チーズでコクを出していますので野菜にピッタリ!
アッキキャプテン
材料
（作りやすい分量）
作り方
-
-
1
-
人参、玉ねぎを適当な大きさに切る。
フードプロセッサーに人参を入れて細かくする。
-
-
-
2
-
次に玉ねぎも入れてさらに細かくする。
-
-
-
3
-
オリーブオイル、すし酢、粉チーズ、醤油を入れてさらに攪拌する。
塩、胡椒で味をととのえて保存容器に移す。
-
-
-
4
-
出来立てでも食べられますが、半日以上置いた方が味がなじみます。
冷蔵庫で保存、4～5日以内に食べてください。
-
コツ・ポイント
玉ねぎは新玉ねぎやサラダ用玉ねぎなど、辛味の少ないものを使ってください。
人参はよく洗って皮ごと使うと栄養的にも良いです。
人参はよく洗って皮ごと使うと栄養的にも良いです。
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり使った健康的なドレッシングが食べだくて作りました。
野菜の他にお肉にもよく合います。
野菜の他にお肉にもよく合います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
アッキキャプテン
