ヘルシーつけ麺☆冷やし中華風つけだれ
作り方
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1
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【つけだれ】
鶏ガラスープの素を熱湯で溶いたら残りの調味料と水を合わせます。味を確認したら冷蔵庫で冷やしておきます。
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2
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湯をたっぷり沸かし中華麺を加えます。再沸騰したらしらたきを加えお好みの硬さに麺を茹でます。
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3
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茹で上がった麺としらたきは流水で良く洗い流しぬめりを取り除きます。水分をよく切ったらカイワレ大根と冷したタレを添えます。
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4
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糖質0g麺なども同じように利用するといいですね(*^^*)
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5
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【参考レシピ】
トッピングにピッタリの煮卵
ID:2588555
干し椎茸の含め煮
ID:3963573
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コツ・ポイント
混ぜるしらたきはお好みで増やしてもOKです。ダイエット不要なら中華麺だけで(*^^*)しらたきがやわらか食感なので、麺は少しかために茹でると良いと思います。
このレシピの生い立ち
娘と二人で本気ダイエットを開始!栄養価が高くお腹も満足できるダイエットメニューを日々考案中(^^*) 献立も頑張ってUPして行く予定です。ダイエットを頑張っているお仲間方のご参考になれば嬉しいです。ダイエット日記も始めました♪