ソルティライチで心太
おあじみ
作り方
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1
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小鍋に水と寒天を入れてふつふつ煮溶かす
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2
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煮とけたらソルティライチを加えて、再び煮たたせる
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3
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バットにながす
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4
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心太つき
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5
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固まったら、心太つきの大きさに合わせて、長方形にかっとする。
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6
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心太つきからおしだす
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7
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ソルティライチの液をかける。
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8
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とれたてブルーベリーを添えて
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コツ・ポイント
寒天をしっかり煮溶かすこと。寒天生地はうす味で、シロップは濃いめにしてありますが、お好みで調節できます。
このレシピの生い立ち
大好きなソルティライチを使って心太ふうにツルンとたべてみたい
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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