簡単♡きゅうりの浅漬けの画像

Description

浅漬けの素を使わなくても簡単に美味しくできます♪
調理器具は包丁とまな板とビニール袋だけ!

材料 (4人分)

中3〜4本
小さじ1.5杯
白だし
大さじ1杯

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりを輪切りにして、ビニール袋に入れる。

  2. 2

    写真

    ビニール袋に塩と空気を入れて振り、塩を馴染ませる。

  3. 3

    白だしを入れて袋の上からモミモミして馴染ませます。

  4. 4

    写真

    ビニール袋の空気を抜いて、冷蔵庫で2~3時間(しっかり漬け込みたいときは半日)置いておくと出来上がりです。

コツ・ポイント

・急ぐときは袋をしっかりモミモミすると早く味が染み込みます。

・塩昆布を入れると旨味がUPします↗

・鷹の爪や一味唐辛子を入れるとピリッと美味しいです。

このレシピの生い立ち

家にある材料で、できるだけ簡単に作りたくて考えました。
レシピID : 3958528 公開日 : 16/07/04 更新日 : 16/07/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (23人)
写真
さくらスキップ
サッと簡単に美味しく出来ました(*'▽'*)この夏 活躍しそう♪

鮮やかな色で美味しそう♡ つくれぽありがとうございます♪

写真
アイアンツリー
鷹の爪入れてピリ辛に♬白だしで旨味アップ!一品助かりました♡

ピリ辛も美味しそう♡ つくれぽありがとうございます♪

写真
スイーT
塩昆布もインしてみました♪簡単でさっぱり美味しかったです。瞬殺!

塩昆布イン美味しそう♡ つくれぽありがとうございます♪

写真
yuka119
特売で買ったきゅうりの大量消費になって助かりました!

きゅうり山盛り美味しそう♡ つくれぽありがとうございます♪