ジャガイモとにんじんのカレーきんぴら
Description
カレー風味で食欲そそります♪
簡単だしお弁当にも☆
簡単だしお弁当にも☆
ぺぺろろ
材料
（1～2人分）
作り方
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1
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じゃがいもとにんじんを細切りにする
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2
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フライパンにマーガリンとサラダ油を入れ、火をつける
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3
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じゃがいもを先に炒め火が通ってきたらにんじんも入れる
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4
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舞茸を入れたら、酒・みりんを入れしばらく炒める
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5
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いい感じに火が通ったらカレー粉を入れ1～2分炒めて完成！
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6
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味が薄かったらカレー粉少し足してね♪
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コツ・ポイント
じゃがいもを炒めすぎないこと！
薄く切れば早く火が通ります♪
薄く切れば早く火が通ります♪
このレシピの生い立ち
家にあるもので1品作りたくて♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
