シラスと桜エビの2色丼の画像

Description

彩りの綺麗な、超簡単な美味しい丼~

材料 (2人分)

40g
30g
生姜みじん切り
大2
1合分

作り方

  1. 1

    しその葉は細切りにする

  2. 2

    すし飯に生姜みじん切りを加えて混ぜ合わせる

  3. 3

    丼にすし飯を盛りつけ、しその葉の3分の1、シラス、桜えびを順に盛り付ける

  4. 4

    仕上げに、残っているしその葉を添える

コツ・ポイント

生姜のみじん切りを、調味料代わりに入れています

このレシピの生い立ち

美味しいシラス丼を作りたくて、シラスと相性の良い生姜をたっぷり入れてみました
レシピID : 3959216 公開日 : 16/07/05 更新日 : 16/07/05

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