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長芋をすりおろします。point❇最後まですりおろすのは大変なので残りの1/5程度は細かくさいの目状に切ります
オクラを細い輪切りにします。
さいの目に切った長芋とオクラを混ぜ合わせます。
あとは、盛り付けのみ❇すった長芋納豆混ぜ合わせたオクラと長芋お好みで卵、かつおぶしの順で盛り付けて完成☺❤
point❇卵をのせる場合には真ん中を少しくぼませると安定します☺
あとは納豆の付属のたれやしょうゆ、しょうがめんつゆ、等々お好みな調味料で召し上がってください☺
❇お好みで味付け海苔、刻みのりを振りかけたりごま油を垂らしても美味しい!