水煮タケノコを使って♪簡単!タケノコ汁

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Description

用意する材料も少なく、味付けも味噌だけで大丈夫なんです^^
でも味は絶品な美味しいタケノコ汁に^^

材料

タケノコの水煮
1本
2個
4カップ(800cc)
味噌
大さじ5

作り方

  1. 1

    使用する具材はこれだけ

  2. 2

    タケノコはくし切りにし、水を入れた鍋に、サバ缶とともに入れて煮ていく。

  3. 3

    沸騰したところで溶き卵をゆっくりと入れる。

    卵に火が入ったら弱火にして味噌を入れ溶かしたら完成^^

  4. 4

    *お好みで小ネギや七味をかけてどうぞ

コツ・ポイント

普段作る味噌汁よりもちょっと豪華、でも作り方はとっても簡単に出来るので、良かったら作ってみて下さい^^

このレシピの生い立ち

いつもはネマガリタケで作っていたタケノコ汁。

水煮のタケノコでも美味しく出来ちゃいました^^
レシピID : 3960726 公開日 : 16/07/06 更新日 : 16/07/06

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