妊婦さんにも☆いりこ鰹節★手作り粉末出汁

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Description

調味料(アミノ酸等)は妊婦や胎児に悪影響!身体に優しい手作り粉末出汁で優しいお料理を作りましょう♩

材料 (2人分)

いりこ
お好み
お好み
※保存用にシリカゲル(乾燥剤)
適量

作り方

  1. 1

    いりこ(煮干し)の頭と内臓を取る。

  2. 2

    全ての材料をミキサーで粉砕する。

コツ・ポイント

お好みで干し椎茸や昆布を入れてください。
※妊婦さんはヨウ素を含む昆布はNGです!

出汁だと場所とるので、粉末出汁なら簡単に扱えます♩

※シリカゲルをタッパー等に入れ、冷蔵庫で保存して下さい。

このレシピの生い立ち

ほんだし等殆どの調味料に危険物質が…
怖くて食べられないので妊娠を機に手作りにチャレンジしました。
レシピID : 3961305 公開日 : 16/07/06 更新日 : 16/07/06

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