妊婦さんにも☆いりこ鰹節★手作り粉末出汁
Description
調味料(アミノ酸等)は妊婦や胎児に悪影響!身体に優しい手作り粉末出汁で優しいお料理を作りましょう♩
材料
(2人分)
作り方
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1
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いりこ(煮干し)の頭と内臓を取る。
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2
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全ての材料をミキサーで粉砕する。
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コツ・ポイント
お好みで干し椎茸や昆布を入れてください。
※妊婦さんはヨウ素を含む昆布はNGです!
出汁だと場所とるので、粉末出汁なら簡単に扱えます♩
※シリカゲルをタッパー等に入れ、冷蔵庫で保存して下さい。
※妊婦さんはヨウ素を含む昆布はNGです!
出汁だと場所とるので、粉末出汁なら簡単に扱えます♩
※シリカゲルをタッパー等に入れ、冷蔵庫で保存して下さい。
このレシピの生い立ち
ほんだし等殆どの調味料に危険物質が…
怖くて食べられないので妊娠を機に手作りにチャレンジしました。
怖くて食べられないので妊娠を機に手作りにチャレンジしました。