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簡単★豚ロースとひよこ豆のトマト煮

簡単★豚ロースとひよこ豆のトマト煮の画像

Description

トマトとひよこ豆の缶詰を使って、簡単に作れるおかずです♪ひよこ豆でボリュームアップ～ご飯やパン、パスタにもぴったり♪

材料 （4人分）

豚ロース
3枚（300ｇ）
玉葱
大1個
トマト缶(ホール)
1缶（400ｇ）
ひよこ豆水煮缶
1缶（正味240ｇ）
油
小さじ2
★トマトケチャップ
大さじ1
★中農ソース
大さじ1
★コンソメ(顆粒)
小さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    豚ロースは叩いて柔らかくし、一口サイズに切って塩コショウを振っておきます。

  2. 2

    写真

    ひよこ豆は水気を切って、玉ねぎはみじん切りにします。

  3. 3

    写真

    フライパンに油と豚ロースを入れて両面焼き色をつけます。

  4. 4

    写真

    玉ねぎを入れて炒め、しんなりしてきたらトマト缶、ひよこ豆、★印の調味料を入れます。

  5. 5

    写真

    トマト缶をつぶしながら弱火で10～15分火にかけ、塩コショウで味を整えたら完成♪

  6. 6

    2016年10月「ひよこ豆」の人気検索トップ10入り、2018年3月1位＆話題入り。つくれぽありがとうございます♪

コツ・ポイント

ひよこ豆を使いましたが、ミックスビーンズなど出も美味しいです♪
パスタソースとしても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

缶詰を使って手軽に作れて、ボリュームのある簡単おかずを作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12178062980.html
レシピID : 3962667 公開日 : 16/07/07 更新日 : 20/08/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25件 (21人)
2021年11月24日
写真
nene6060
特別な調味料も使用せず、あっという間出来ました。玉ねぎはレンチンで時短！
#簡単 #トマトカット缶救済
2021年8月12日
写真
megu_xxx
ひよこ豆の消費に。にんにくとアンチョビペースト足しました。美味しかったです⸜( ´ ꒳ ` )⸝
#fromアメリカ
2020年12月10日
写真
erinippi
栄養満点ヘルシー、で、美味しいです🎵
#ヘルシー #おかずに👍 #パスタにも合いそう
2020年11月18日
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あおいりん
久しぶりにリピです！好みの味付けでパスタにもあうお味。薄く切ったフランスパンにのせていただいても！
#常備菜 #簡単 #美味しい #トマト味大好き #トマト味
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140㎝わんたるママ
簡単★豚ロースとひよこ豆のトマト煮
by 140㎝わんたるママ