山菜食べよう!簡単ワラビ漬けの画像

Description

ワラビとお醤油だけで簡単お漬物

材料 (2〜3人分)

お醤油
50cc位

作り方

  1. 1

    写真

    アク抜きした水を切ったワラビ・お醤油をビニール等に入れ1日冷蔵庫で寝かせたら出来上がり。なるべく空気を抜いてね。

コツ・ポイント

ワラビのアク抜き方法はレシピID:3907648を参照して下さい。

このレシピの生い立ち

父の好物のワラビの一本漬け。一本ずつ並べるのが大変だってので、切って漬けました。
レシピID : 3962816 公開日 : 16/07/07 更新日 : 17/05/16

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