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トマトのヘタを切ります。ヘタは蓋にするので
トマトの中身をくり抜き中身を角切りにきり玉ねぎをスライスして水に少しさらし角切りにしたトマトを合わせます。
角切りにしたトマトとスライスした玉ねぎを青じそドレッシングで合わせてカッブにしたトマトに詰め込んで完成。