毎日男弁当⁂鮭西京焼きおばんざい弁当

Name: 毎日男弁当⁂鮭西京焼きおばんざい弁当
Ingredients: 鮭の西京焼き; 鮭 1切れ; みりん 大さじ1; 白味噌 大さじ2; 白胡麻油 適量; ひじき煮; 舞茸とこんにゃくの煮物; 油揚げのレタス巻き 和風あんかけ; つくね塩焼き

Description

つくねが目立ってるけど、メインは鮭の西京焼き！和風のおかずで丁寧にまとめました

■ 鮭の西京焼き

1切れ

みりん

大さじ1

白味噌

大さじ2

白胡麻油

適量

■ ひじき煮

■ 舞茸とこんにゃくの煮物

■ 油揚げのレタス巻き和風あんかけ

■ つくね塩焼き

西京焼きは焦げやすいので弱火でじーっくり焼いて下さい。あまりひっくり返さず、放っておくくらいで丁度いいです。白味噌は京都のものを使っています。

業務スーパーで鮭の切り身が5枚で370円だったので！＼＼\\٩( 'ω' )و //／／

レシピID : 3964431 公開日 : 16/07/08 更新日 : 16/07/08