«ｋｉｙのレシピ (4品)

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レシピID :396590

★ ポキ ★ハワイの漬けマグロ

調味料も全部おうちにあるもの♪しかも混ぜるだけ♪ 安い赤身のマグロなどがすごく美味しくご飯のおかずに食べれます♪ ハワイ料理とはいっても何にも特別なことはないんです(^ー^*)

ｋｉｙ

材料

マグロ

150ｇ

■ （他のお刺身でも◎）

万能ネギ

３本分くらい

ごま

お好み

*ごま油

小さじ１

*塩

少々

*醤油

小さじ１．５

1: マグロを２cm角くらいに切る。

2: １のマグロにごま油をかけて手で軽くモミモミ混ぜる。塩を入れて軽くモミモミ、醤油を入れて軽くモミモミする。

3: ネギとゴマを入れてモミモミすれば完成♪

コツ・ポイント

味はマグロが吸うので若干濃い目くらいがご飯に合ってgoodです♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9件 (8人)

09/09/17

好評でした！海藻ナシでもこのポキはおいしいですね♪

Leone0815

好評で良かったです～！とても美味しそうなマグロですね！

09/04/06

初ポキ♪こんなに美味しくマグロが食べられるなんて感激～♪ゴチィ！

gakoちゃん

ありがとう♪喜んでくれて良かったです♪とってもキレイね!!

09/03/22

本ﾏｸﾞﾛの中落ちで作ってみました。ｵｲｼｨ♪大満足♪(^-^♪

ふにゃ

まぁ!!中落ちなんてすてき！！とっても美味しそう♪

08/11/03

あーおいしかった♪簡単に出来るのでまたリピします☆ごちそうさま★

かよひこ

嬉しい♪よかった♪とってもキレイなカワイイ色ですね（^ー^）

08/09/19

とっても簡単でおいしくいただきました！漬けマグロうまうま～♪

かよひこ

うわ♪美味しそう(＾▽＾)私も食べたくなりました。ありがとう

08/08/24

本場ハワイで作ってみました～自作お初！とっても美味しかったです❤

たもたん

ハワイで!?羨ましい♪これハワイで手に入れたレシピなんです♪

08/01/11

メチャ簡単で安いマグロも美味しくいただきました♪また作ります＾＾

emina

ありがとう♪そうそう♪やっす～いので十分十分♪ネギがキレイ★

07/12/31

サーモンと沢山の海草で☆~簡単でなかなか良かったです!!!

Kiyooo

おいしそ～(~▽~*)!!とっても体に良さそうですね♪

07/07/02

とても美味しかったです。ウズラの生卵を加えるとマグロユッケみたい

マダムぷぅ子

あら♪とっても色がきれい(~▽~*)そちらの写真にしたいわ♪

このレシピの生い立ち

公開日： 07/06/29

ハワイに行った時、ハワイ人のお友達に教えてもらった料理(?)です♪
マグロでも鯛でもハマチでもお刺身なら何でもいいんです('ー＾)
でも脂の少ないお刺身の方が美味しいかな…と私は思います♪
混ぜるだけなので簡単ですよね(^ー^*)

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