お弁当にも♡さわら(鰆)の簡単味噌漬け
Description
ラップに包んで寝かせるだけ!美味しい味噌漬けが簡単にできます。
材料
作り方
コツ・ポイント
︎魚は焼いてから切ると身がくずれるので、
必ず焼く前に切るようにしてください。
または塩を振る前に切っておいても構いません。
︎味噌漬けは焦げやすいので注意!
︎グリルはあらかじめ温めて置くと、魚がくっつかないです。
必ず焼く前に切るようにしてください。
または塩を振る前に切っておいても構いません。
︎味噌漬けは焦げやすいので注意!
︎グリルはあらかじめ温めて置くと、魚がくっつかないです。
このレシピの生い立ち
︎お姑さん直伝♡
毎年恒例のお正月料理でした。鰆一ひきにあら味噌3キロ酒みりんと大量を作っていました。
あの時の味を思いながら、ギュッと簡単にしました。
毎年恒例のお正月料理でした。鰆一ひきにあら味噌3キロ酒みりんと大量を作っていました。
あの時の味を思いながら、ギュッと簡単にしました。