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モロッコインゲンのオイスターソース炒め

レシピID:396816

食べごたえのあるモロッコインゲンをニンニクとオイスターソースでおいしくたべましょう。

　くせがないからどう料理してもおいしい野菜です。

4: 全体がなじむように炒まったら、オイスターソースをフライパンに一周回しかける。
　火を止めて予熱で全体を絡める。
　最後に塩で味を調えて出来上がり。

下茹では茹で過ぎると歯ごたえがなくなってしまうので注意しましょう。
後はそのときの気分でオイスターソースたっぷりにして濃い味にするか、少々控え目で塩で味を調えて食べるかお好きにどうぞ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件のコメントを読む

公開日：07/06/29

実家からたくさんモロッコインゲンが届きました。
モロッコインゲンそのものをガッツリ食べたかったので、とりあえず炒め物。
大好きなニンニク、ベーコン、オイスターソースでおいしく食べました。

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