モロッコインゲンのオイスターソース炒め

モロッコインゲンを軽くした茹でし、食べやすい大きさに切っておく。

ニンニクはつぶして粗くみじん切り、ベーコンは1ｃｍくらいに切っておく。

サラダ油とニンニクをフライパンに入れて弱火。香りがついたらベーコンを加えてしっかり炒めてモロッコインゲンを加える。