豚キムチーズ春巻き
Chiiiー
作り方
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1
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大葉は洗って水気をふく。
チーズは、一枚を半分に切って
包みやすい大きさに折る。
★を混ぜ合わせる
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2
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春巻きの皮を一枚ずつ広げ
豚肉を乗せる。
（春巻きの皮のザラザラした面に豚肉を乗せる）
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3
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チーズを大葉で包んで
豚肉の上に乗せる。
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4
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さらにその上にキムチを乗せる。
春巻きの皮でつつみ、最後は
★で糊付けしてしっかりとめる。
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5
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170〜180℃の油で
両面キツネ色になるまで揚げる。
出来上がり！
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コツ・ポイント
キムチの汁気が多いと皮が破れやすくなるので
軽く汁気を切ってから乗せるといいです。
チーズも揚げた時に漏れてこないように
大葉で包むのがポイントです。
★は、塗りやすい硬さに調整して下さい。
軽く汁気を切ってから乗せるといいです。
チーズも揚げた時に漏れてこないように
大葉で包むのがポイントです。
★は、塗りやすい硬さに調整して下さい。
このレシピの生い立ち
むかーしテレビで見たものを思い出しながら
作りました。
作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
Chiiiー
