煮込んで簡単♡カレーミートボールの画像

Description

みんなが大好きカレー味のミートボール♡
お好みでチーズを入れても◎
とても簡単でお弁当にも♪

材料 (15〜20個分)

1玉
☆塩コショウ
少々
☆マヨネーズ
大さじ1
☆パン粉
大さじ2
大さじ2
お好みで
300ml
コンソメ顆粒
一本(4.5g)
★ケチャップ
大さじ3
★お好みソース
大さじ1
★カレー粉
小さじ2〜3
★砂糖
小さじ2〜3

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎをみじん切りする

  2. 2

    写真

    豚ひき肉とみじん切りにした玉ねぎと☆をボウルで粘り気がでるまでこねる

  3. 3

    写真

    フライパンに水とコンソメを入れて火にかける

  4. 4

    写真

    ミートボールを形成してフライパンにいれていく

    チーズインにする場合はここでいれる
    キャンディチーズがおすすめ♡

  5. 5

    写真

    全部いれたら蓋をして5分ほど煮込む

  6. 6

    写真

    ★の調味料をいれてさらに5分ほど煮込み、水溶き片栗粉でお好みのとろみをつければ完成♡

コツ・ポイント

カレー粉や砂糖の量はお好みで調整してください♪
目安にしていただければと思います。

このレシピの生い立ち

いつもはトマト味だったミートボールをカレー味にしてみたら美味しかったので覚書に(´•∀•)
レシピID : 3968833 公開日 : 16/07/11 更新日 : 16/07/12

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