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ピリ辛細切り木耳と豚肉炒め

ピリ辛細切り木耳と豚肉炒めの画像

Description

美味い
和がらしを皿に盛り肉に付けたら尚美味いです

材料 （2人前）

豚肉
200
木耳
茶碗1
砂糖
大匙1.5
ナンプラー
大匙2
ニンニク
適量
小松菜
3株
青唐辛子
2本

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉と青唐辛子玉ねぎみじん切り砂糖とナンプラーで揉み込む

  2. 2

    写真

    10分位馴染ませる
    木耳のみじん切りを合わせ5分
    木耳から旨味とネットリ感が出ます

  3. 3

    写真

    油を鍋に引いて混ぜ合わせた具材を投入

  4. 4

    写真

    豚肉に火が通ったら小松菜を入れます
    ナンプラーと塩胡椒であじを整える

コツ・ポイント

混ぜるだけ

このレシピの生い立ち

材料が有ったから
レシピID : 3968944 公開日 : 16/07/10 更新日 : 16/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年7月17日
初れぽ
写真
クックZ8J4H4☆
美味しくできました
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( )
のぶ陳
ピリ辛細切り木耳と豚肉炒め
by のぶ陳