女子高生・女子大生のお弁当ジャーサラダ2
作り方
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1
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豚肉は食べやすい大きさに切って、塩コショウをしておく。
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2
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鍋にお湯を沸騰させて、豚肉を茹でる。
火が通ったら、氷水に豚肉を浸し冷やして、水気を取っておく。
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3
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レタスは洗ってちぎっておく。
きゅうりとにんじんは薄切りに。
ミニトマトは半分に切っておく。
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4
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メイソンジャーにレタス→きゅうり→にんじん→豚肉→カニカマ→ミニトマトの順で重ねていく。
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5
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メイソンジャー、ギリギリになるまで、繰り返す。
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6
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お好みのドレッシングをかけ、ドレッシングを全体に馴染ませて、冷蔵庫へ。
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コツ・ポイント
前日に作っておいて冷蔵庫へ。
朝はおにぎりだけ握れば、朝が楽チンです!
朝はおにぎりだけ握れば、朝が楽チンです!
このレシピの生い立ち
暑い日に、揚げ物弁当は嫌だという娘たちに。
これなら、ペロリと食べてくれます。
これなら、ペロリと食べてくれます。