ポーチドエッグ入りサラダラーメン
作り方
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1
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いつも通りラーメンを作ります。
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2
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麺を茹でる時に卵を落とし入れ、ポーチドエッグも一緒に作ります。
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3
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ラーメンは器に移し、サラダ用の野菜をトッピングします。ポーチドエッグも盛り付け
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4
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仕上げにごま油をたらせば出来上がり♪
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5
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※お好みでポーチドエッグにブラックペッパーをふりふり
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コツ・ポイント
ポーチドエッグは入れるタイミングでお好みの固さにしてください♪
このレシピの生い立ち
サッポロ一番 グリーンプレミア ム0(ゼロ)でさらにヘルシーなラーメンを食べたいと思って作りました(*^^*)