韓国風＊アジのたたき～チョジャン和え～

Name: 韓国風＊アジのたたき～チョジャン和え～
Yield: 2人分
Ingredients: アジ（刺身用） 1尾; 伝統の約束 焼肉のたれ 小さじ1; 伝統の約束 チョジャン 大さじ1; 小ねぎ 1本; 生姜(みじん切り) 小さじ1/2; ごま油 小さじ1/2

Description

韓国料理の定番たれ「チョジャン」で、ピリ辛味のたたき♪　
夏にぴったり！火を使わない！美味しい！
簡単レシピ！です♪

1尾

伝統の約束　焼肉のたれ

小さじ1

伝統の約束　チョジャン

大さじ1

1本

生姜(みじん切り)

小さじ1/2

ごま油

小さじ1/2

焼肉のたれを加えることで、より風味ゆたかな味わいに♪

新鮮なアジをご用意ください。

お好みで、エゴマの葉や大葉など加えても美味しいですよ～♪

オモニの夏の定番おかず。
チョジャンで和えるアジのたたきは
一度食べたらやみつきまちがいなし♡

ごはんのお供に、ビールやワインなど晩酌のお供におすすめです！

レシピID : 3970081 公開日 : 16/08/22 更新日 : 16/08/24