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安くて簡単！油を使わないヘルシーな筑前煮

安くて簡単！油を使わないヘルシーな筑前煮の画像

Description

だしで煮込むだけ！スピード簡単♪とってもヘルシーな筑前煮

材料 （４人分）

冷凍和風野菜
１袋
鶏のささみ
２枚
水
適量
粉末のかつおだし
10g
砂糖
適量
醤油
適量
みりん
適量
塩
少々

作り方

  1. 1

    鶏のささみの白いスジを取り、一口大に切る。

  2. 2

    鍋に水を入れ沸騰させる。粉末だし、砂糖、醤油、みりん、塩少々入れ、再び沸騰させる。

  3. 3

    冷凍野菜、一口大に切ったささみを沸騰させただし汁の中に入れて、時々アクを取りながら約10分～15分煮込んだら出来上がり！

コツ・ポイント

だし汁は目分量で作っていますので、味を見てから冷凍野菜とささみを入れ煮込みました。

このレシピの生い立ち

スーパーで冷凍野菜を安売りの時に買っておくと、忙しい時や体調が優れない時は、お助け食材としてとても助かっています(^^)　１袋税込で200円代で済むので、食費の節約にもなりますし、油を使っていないのでとってもヘルシーです☆
レシピID : 3970960 公開日 : 16/07/11 更新日 : 16/07/12

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nico25☆
安くて簡単！油を使わないヘルシーな筑前煮
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