バルサミコソースサラダ
Description
珍しい旬のお野菜が手に入ったので
サラダを作ってみました。
バルサミコソースです♪
サラダを作ってみました。
バルサミコソースです♪
jourfin
材料
ラディッシュ
適量
適量
ステッキオ
適量
適量
ベビーリーフ各種
適量
適量
☆バルサミコ酢
大さじ２
☆ラカント
小さじ１
☆オリーブオイル
大さじ２
☆岩塩、粒コショウ
少々
☆お好みでお醤油
少々
アーモンドやクルミ
適量
作り方
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1
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材料：他お好きなお野菜
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2
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お野菜を食べやすい大きさに切り、サラダボールに盛り付ける。岩塩、粒胡椒をかける。
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3
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ベーコンを角切りにしてフライパンで炒め、お皿に乗せる。
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4
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ベーコンを炒めたフライパンでソースの☆材料をフライパンに入れ、温める。
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5
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食べる直前にサラダに熱々のバルサミコソースをかける。
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6
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トッピングにアーモンドやクルミを包丁で刻んで振り掛ける。
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コツ・ポイント
ブロックベーコンが食べごたえあり、美味しいです。
ベーコンを炒めたフライパンでバルサミコソースを作ります。
お砂糖なしでも美味しく仕上がります。
ベーコンを炒めたフライパンでバルサミコソースを作ります。
お砂糖なしでも美味しく仕上がります。
このレシピの生い立ち
レストランで食べた味を再現したくて、糖質制限のバルサミコソースで作ってみました。
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