サッポロ一番塩ラーメンでひんやりつけ麺
めのこちゃん
作り方
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1
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袋めんを作り方の通り３分茹で、氷水にさらす。
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2
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粉のスープを５０ＣＣお湯でといて氷を入れ２００ＣＣになるようにする。
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3
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スープにねぎ、ゴマを入れ、冷やした面に具材をのせ、つけ麺にして食べます。
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コツ・ポイント
スープを氷で冷たくするとキンキンに冷えて美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった残り物の野菜を何でものせられるので冷蔵庫の整理にも。わかめ、ボイルしたエビ、しそ、何をのせてもおいしくいただけますよ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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